【日本食品工業さんの商品】
『優しさが溢れる古き良き日本のルウ』
学校の給食やキャンプで友達と食べたカレー。
お父さんやお母さん、兄弟たちと、家族みんなで食べたシチュー。
懐かしい温かな思い出。
あの美味しさの正体は一体何なのでしょうか?
日本食品工業では自社工場でカレールウ、ホワイトシチュー、ハヤシルウを作っています。
国内産小麦粉を丁寧に炒って作られるルウはどこか懐かしく、優しい口当たり。お子様からお年寄りまで楽しくお召し上がり頂けます。
※化学調味料無添加。色み・味・香りを強調したり保存性を高めるような添加物を一切使用していません。
『やっぱり大好き、ホワイトシチュー。』
国内産契約栽培小麦粉と植物性油脂を使用。
味を主張する原料を出来る限り排し、食材の美味しさを引き出すため、うま味を凝縮した畜肉エキスもコクを出すためのバターも加えていません。
ホワイトシチューだけではなく、お肉や香味野菜を長時間煮込んだり、旬の野菜は食感をいかすため仕上げに加えるなど、食材の特長や美味しさを引き出すお料理のアイテムとしてご使用下さい。
グラタンなどのホワイトソースのベースとしてのご使用もオススメです。
こちらもご覧ください。
・日本食品工業株式会社オンラインショップ「べんぶ」
https://www.benbu.jp/
・境港観光協会YouTubeチャンネル「エプロンズ カレー工場に潜入!」日本食品工業のカレールウを紹介
https://www.youtube.com/watch?v=bZ27Wg6OT4A